Fort Boyard: Magali Ripoll von Hákarl-Verkostung schwer getroffen

Magali Ripoll kehrte am Samstag, dem 8. August, in der auf France 2 ausgestrahlten Sendung Fort Boyard zurück. Bei der Verkostungsprüfung vertrug sie den von Willy Rovelli servierten Fisch überhaupt nicht.

Magali Ripoll bei Fort Boyard mit Élodie Gossuin

Als bekannte Musikerin aus „N’oubliez pas les paroles“ nahm Magali Ripoll am 8. August auf France 2 erneut an Fort Boyard teil. Sie gehörte zum Team von Élodie Gossuin, gemeinsam mit Jean-Baptiste Marteau, LeBouseuh, Samuel Ollivier und Coline. Insgesamt erspielten die Teilnehmenden 16.450 Euro für die Organisationen Unicef und Le Refuge.

Zu den Erlebnissen des Abenteuers zählte eine besonders ekelerregende Prüfung, die beim Publikum für Aufmerksamkeit sorgte: die Verkostung unter Leitung von Chef Willy Rovelli. Statt Insekten, 100 Jahre alten Eiern oder Gehirn stand diesmal ein außergewöhnlicher Fisch auf dem Speiseplan, der dafür bekannt ist, über seine Haut zu urinieren …

Ein ganz besonderes Menü bei Fort Boyard

Bei dem Fisch handelte es sich um den Grönlandhai, der in Island unter dem Namen Hákarl zubereitet wird. Wie andere Hai- und Rochenarten besitzt er kein klassisches Harnsystem wie Säugetiere. Um sein Gleichgewicht im salzigen Meerwasser zu regulieren, lagert er Harnstoff und Trimethylaminoxid direkt in seinem Blutgewebe ein, die er anschliessend teilweise über die Haut ausscheidet.

Das giftige Fleisch dieses Hais ist nicht essbar – es sei denn, es wird fermentiert. Bei diesem Verfahren wird der Harnstoff in Ammoniak umgewandelt. Dadurch erhält das Gericht einen extrem kräftigen, stechenden und ammoniakhaltigen Geschmack sowie Geruch, der stark an Urin erinnert.

Hákarl: Magali Ripolls Folgen nach der Verkostung

Gegenüber Télé-Loisirs berichtete Magali Ripoll nach der Ausstrahlung von ihren Erfahrungen. Nachdem sie bereits während der Aufzeichnung darunter gelitten hatte, musste sie die Folgen noch mehrere Tage lang ertragen. „Das schmeckt wirklich nach Urin! Drei oder vier Tage lang musste ich ständig aufstossen und wusste nicht mehr, was ich essen sollte“, erklärte sie, bevor sie ergänzte: „Ich habe den Coolen gespielt und gesagt, es sei einfach, aber es war viel zu furchtbar.“

Die Neuheiten von Fort Boyard 2026 (37. Ausgabe)

Bei ihrer zweiten Teilnahme an Fort Boyard erinnerte Magali Ripoll daran, dass sie für besonders viel Unterhaltung die ideale Kandidatin sei: „Ich habe Klaustrophobie, Höhenangst und bin nicht besonders mutig“, zählte sie gegenüber Télé-Loisirs auf. An ihrer Seite war jedoch Élodie Gossuin, die ehemalige Miss France und Rekordhalterin bei Fort Boyard. In der 37. Staffel führte zudem erstmals ein neuer Moderator durch die Sendung: Cyril Féraud löste Olivier Minne ab.

Jahr für Jahr verändern sich die Konzepte, und die Prüfungen im Fort entwickeln sich weiter. Die grosse Neuerung in diesem Jahr ist die Teilnahme anonymer Kandidatinnen und Kandidaten: Zuschauende können nun um die Erfüllung ihres Traums antreten und ein Team aus Prominenten ergänzen. Am Samstag, dem 8. August, erhielt Élodie Gossuins Team Unterstützung von Coline, einer Verwaltungsangestellten aus Paris im französischen Bildungsministerium.