Am 21. Mai wird der Internationale Tag des Tees begangen. Das Getränk zählt zu den traditionsreichsten der Welt und wird seit jeher mit Geborgenheit und Wohlbefinden verbunden. In den vergangenen Jahren ist Tee zudem stärker mit einem gesundheitsbewussten Lebensstil verknüpft worden. Das trägt zur Erklärung für das Wachstum des weltweiten Teemarkts bei, der laut Grand View Research 2025 auf 69,51 Milliarden US-Dollar geschätzt wird und bis 2033 115,19 Milliarden US-Dollar erreichen soll.
Zu den bekanntesten gesundheitlichen Vorzügen von Tee gehört die Unterstützung des Verdauungswohls. Einige Kräuter können dazu beitragen, leichte Beschwerden wie Verdauungsstörungen, Blähungen, Völlegefühl und Übelkeit zu lindern. Darüber hinaus unterstützen sie die tägliche Flüssigkeitszufuhr und können ein Gefühl der Entspannung fördern.
Nach Angaben von Dr. Juliana Couto, Ärztin und Dozentin des Aufbaustudiengangs Ernährungsmedizin an der Afya Educação Médica Montes Claros, hängen einige dieser Wirkungen mit bioaktiven Verbindungen zusammen. Diese kommen in den für die Getränke verwendeten Kräutern vor und besitzen verdauungsfördernde, entzündungshemmende sowie antioxidative Eigenschaften.
„Tees können zum gastrointestinalen Wohlbefinden beitragen, ihre Wirkung hängt jedoch vom verwendeten Kraut, der Zubereitungsart, der konsumierten Menge und den individuellen Eigenschaften ab. Sie sollten als Teil eines Bündels gesunder Gewohnheiten betrachtet werden und nicht als isolierte Lösung“, warnt sie.
Wie Teepflanzen das Verdauungssystem unterstützen
Der Ernährungsmedizinerin zufolge können bestimmte Inhaltsstoffe der für Tee genutzten Pflanzen die Bildung von Verdauungsenzymen anregen, die Magenentleerung fördern und zur Verringerung von Krämpfen sowie Darmspasmen beitragen. Einige Kräuter wirken zudem beruhigend, was ebenfalls dem Verdauungssystem zugutekommen kann, da Darm und Nervensystem unmittelbar miteinander verbunden sind.
„Emotionale Faktoren wie Stress und Angst können Beschwerden wie Reflux, funktionelle Gastritis, Blähbauch und Veränderungen der Darmfunktion verstärken. Deshalb können manche Kräuter sowohl den Verdauungsprozess als auch das Wohlbefinden unterstützen“, ergänzt Dr. Juliana Couto.
Pflanzen für mehr Verdauungskomfort
Zu den Kräutern, die häufig bei Blähungen, leichten Krämpfen und einem Völlegefühl eingesetzt werden, gehören Pfefferminze, Ingwer, Kamille, Fenchel und Melisse. Laut Diego Righi, Dozent für Ernährungswissenschaften am Afya Centro Universitário Itaperuna, wirken einige von ihnen verdauungsfördernd, krampflösend und blähungstreibend. Dadurch können sie nach dem Essen den gastrointestinalen Komfort fördern.
„Die Wirkung ist von der Kräuterart, der Konzentration, der Ursache der Beschwerden und der individuellen Verträglichkeit abhängig“, erklärt der Ernährungswissenschaftler. Er weist ausserdem darauf hin, dass ungesüsste Tees auch zur täglichen Flüssigkeitsaufnahme beitragen.
Nachfolgend finden Sie einige Tees, die die Verdauungsgesundheit unterstützen können.
1. Pfefferminztee
Pfefferminze wird häufig empfohlen, um Blähungen, leichte Krämpfe, Völlegefühl und Darmbeschwerden zu lindern. Das Kraut hat eine krampflösende Wirkung und kann helfen, die Muskulatur des Verdauungssystems zu entspannen. Menschen mit gastroösophagealem Reflux sollten ihn jedoch vorsichtig trinken, da Pfefferminze die Beschwerden in manchen Fällen verstärken kann.
2. Ingwertee
Ingwertee wird oft bei Übelkeit, Verdauungsstörungen, einer trägen Verdauung und einem Gefühl von Schwere im Magen verwendet. Die Wurzel besitzt Eigenschaften, die die Magenentleerung unterstützen und leichte Verdauungsbeschwerden lindern können. Trotz dieser Vorteile sollten Menschen, die Blutverdünner einnehmen, Gerinnungsstörungen haben oder hohe Mengen des Krauts konsumieren, auf eine moderate Aufnahme achten.
3. Kamillentee
Kamille ist für ihre beruhigende Wirkung bekannt und kann auch bei leichten Verdauungsbeschwerden, Bauchanspannung sowie stress- und angstbedingten Symptomen helfen. Der Tee wird traditionell zur Förderung der Entspannung eingesetzt und kann nützlich sein, wenn gastrointestinale Beschwerden mit emotionaler Anspannung zusammenhängen. Personen mit einer Allergie gegen Pflanzen aus der Familie der Korbblütler, etwa Margeriten und Chrysanthemen, sowie Anwender von Beruhigungsmitteln und Warfarin sollten beim Konsum vorsichtig sein.
4. Fencheltee
Fencheltee wird häufig nach den Mahlzeiten getrunken und kann Blähungen, leichte Krämpfe sowie Völlegefühl verringern. Das Kraut wirkt blähungstreibend, fördert damit den Verdauungskomfort und kann die Bildung von Darmgasen reduzieren. Bei häufigem oder stark konzentriertem Konsum ist besondere Vorsicht bei Schwangeren, Stillenden und Menschen mit hormonempfindlichen Erkrankungen geboten.
5. Melissentee
Melissentee wird vor allem empfohlen, wenn Verdauungsbeschwerden mit Stress, Angst oder Schwierigkeiten beim Schlafen verbunden sind. Dank seiner mild beruhigenden Wirkung kann das Getränk Entspannung und Wohlbefinden fördern und eignet sich besonders für den Abend. Menschen, die beruhigende Medikamente einnehmen oder unter ausgeprägter Schläfrigkeit leiden, sollten ihn mit Vorsicht verwenden.
6. Espinheira-santa-Tee
Dieser Tee wird traditionell eingesetzt, um Beschwerden wie Sodbrennen, Verdauungsstörungen, ein Brennen im Magen und leichte Magenbeschwerden zu lindern. Die Pflanze enthält Verbindungen, die möglicherweise eine schützende Wirkung auf die Magenschleimhaut haben und bei dyspeptischen Beschwerden helfen können. Trotz der verbreiteten Anwendung sollte der Konsum vorsichtig und unter fachlicher Anleitung erfolgen, insbesondere bei Menschen mit Magenerkrankungen oder bei dauerhafter Medikamenteneinnahme.
7. Boldotee
Boldo wird häufig nach schweren Mahlzeiten oder übermässigem Essen getrunken und ist dafür bekannt, die Verdauung anzuregen sowie das Gefühl eines „schweren“ Magens zu lindern. Er kann ausserdem bei Übelkeit und gelegentlichen Verdauungsbeschwerden helfen. Die Anwendung sollte jedoch massvoll erfolgen, da ein übermässiger oder regelmässiger Konsum Magen-Darm-Reizungen verursachen kann und für einige Personengruppen, darunter Schwangere und Menschen mit Leberproblemen, nicht geeignet ist.
Vorsichtsmassnahmen und Gegenanzeigen bei Tees
Trotz ihrer Vorteile weisen die Fachleute darauf hin, dass einige Kräuter Gegenanzeigen haben und sogar mit Medikamenten wechselwirken können. Bestimmte Tees können den Blutdruck, den Blutzuckerspiegel und die Wirkung dauerhaft eingenommener Arzneimittel beeinflussen. Besondere Vorsicht ist daher bei Schwangeren, Stillenden, älteren Menschen und Personen mit chronischen Erkrankungen erforderlich. „Natürlich bedeutet nicht risikofrei. Je nach Kraut und gesundheitlicher Verfassung des Menschen können Nebenwirkungen oder bedeutsame Wechselwirkungen auftreten“, betont Dr. Juliana Couto.
Die Fachleute empfehlen milde, möglichst ungesüsste Aufgüsse und raten dazu, jeweils nur ein Kraut zu verwenden. So lassen sich mögliche Vorteile oder Beschwerden leichter zuordnen. Sie unterstreichen zudem, dass anhaltende Symptome wie häufige Bauchschmerzen, wiederkehrender Reflux, starkes Brennen, länger andauernde Veränderungen der Darmfunktion, unbeabsichtigter Gewichtsverlust und Blut im Stuhl medizinisch abgeklärt werden sollten.
„Tees können bei leichten und gelegentlichen Beschwerden helfen, ersetzen jedoch weder eine angemessene Diagnose noch eine individuell abgestimmte Behandlung“, betont die Ernährungsmedizinerin.
Von Beatriz Felicio
Kommentare
Noch keine Kommentare. Sei der Erste!
Kommentar hinterlassen